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◆日本名:ニンニク(蒜、大蒜) ◆学名:Allium sativum L. ◆英語名:Garlic

6~15個の鱗片からなる根茎を、新鮮な生のまま、あるいはスライスして乾燥したもの、これをさらに粉末にしたものをスパイスとして用います。

◆特徴:ユリ科の多年生草本の根茎。ヒンディー語でラスン。
◆利用方法・詳細:そのままではほとんど匂いはありませんが、切ったりつぶしたりすることによって、アリシンという成分が発生し、ガーリック特有の刺激臭を発します。加熱することで、食欲をそそる香味に変化していきます。乾燥ガーリックは、生よりも香りが弱いが、水を加えて戻すと、においを発するようになります。

インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています。
商品詳細
商品名ガーリックパウダー
原材料名にんにく
内容量250g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国インド、中国



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ガーリックは中国製が多い中こちらはインド産とのこと香り味とも満足です  お安い価格で購入できて良かったです。早速使用してみます!

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お知らせ (’22 6/8 更新)

掲載資料(pdf、Excel)のダウンロードリンクには個別にパスワードロック設定を行なっています。
 ダウンロードをご希望の方は ARK プロテクター A.R.K プロテクター スノーボード プロテクター ヒッププロテクター ヒップパッド 大人用 プロテクター エーアールケー A.R.K メンズ MENS レディース WOMENS 17-18 A.R.K LS HIP PROTECTOR SHORT スノーボード プロテクター ヒッププロテクター スノボ ヒッププロテクター ヒップ プロテクター ヒップパッド AR2704 からファイル名を明記の上連絡をいただければ、折り返し該当ファイルの解除コードをお知らせします。

Youtubeでセミナー動画を公開していますのでご覧下さい (最新 ‘22.5.23)
 (過去のオンラインセミナーの一部のアーカイブ動画です)

 


 

 

・機械設計一般- 壊れちゃった? 日立掃除機用の回転ブラシ(ロータリブラシクミ)★1個 のExcelシートを更新しました。(6/8)

・機械設計一般- リモコン立てやデスク収納まで使い方いろいろバリ島の人気アジアン雑貨 パンダン製マルチ収納スタンド 間仕切り6分割 2色展開 リモコンスタンド リモコン立て 小物入れ バリ雑貨 アジアン雑貨 インテリア おしゃれ 収納 ナチュラル リモコン入れ リモコンホルダー ペン立て リモコンラック 卓上 デスク アジア雑貨 ハワイ l-1172 に無限平板への中実軸圧入の式導出の解説を追加しました。(6/6)

・機械要素-歯車の 切下げ限界歯数 の記事を加筆修正しました。(6/4)

・技術計算- カテナリー曲線 の記事を一部加筆修正しました。(5/30)

・機械設計一般- IT公差等級と基本公差 の記事を一新し、はめあいに関する解説を追加しました。(5/27)

・機械設計一般- JIS推奨はめあい公差 および JIS推奨はめあい公差と動的公差線図 のExcelシートを更新しました。(6/6 更新)
 前回から穴基準方式と軸基準方式を1ブックに集約しファイル名も変更しましたが、今回は若干体裁を改良しました。

 

 

マイベストプロ神奈川に掲載されました(’21/6/18)マイベストプロ神奈川
★マイベストプロにインタビュー記事が掲載されました(’21/9/7)→ マイベストプロ 50+

★オンデマンドセミナー(ものづくり.com主催)が公開されています
  ワインとともに味わう、トリュフの入った高貴な大人チョコ トリュフとピエモンテ産IGPヘーゼルナッツの入ったプラリネホワイトチョコレート(タルトゥフランゲ)24個入りDulcis Tuber Pralina con TARTUFO TartufLanghe ※包装紙のデザインが変更になっています
  実用活用再発見 「材力事始」 ~材料力学は何に役立つ?~

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なおExcelは2019で作成し一部固有の関数を用いている関係で、それ以前のバージョンでは正常動作しないものもあることを予めご了解下さい。
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