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ひとさじでシェフの味に!


にんにくをオリーブオイルで完全煮沸!

厳選された青森産の大粒にんにくをみじん切りにして、イタリア産オリーブオイルで煮沸した無添加の調味料です。加熱してありますが、にんにくは焦げていません。

刻んであるため、刻む手間がなく、すぐにお使いいただけます。また、にんにく料理のときにまな板や手に残るニンニク独特の匂いがないため、においが移る心配がありません。

ガーリックトースト、チャーハン、ラーメン、パスタ、オムレツ、サラダ、煮込み料理、中華調理、ステーキ、カレーなど様々な料理の基礎調味料としてお使いください。

ピザ
ここがポイント!
  • 厳選された大粒の青森産にんにくを使用:契約農家の方が、丹精込めて育てています。
  • イタリア産オリーブオイル:イタリアの老舗メーカーのオリーブオイルを使用しています。
  • ミネラルたっぷり塩:ミネラル分たっぷり22.5%も含んでいる塩を使用しています。


加熱調理済みのため、そのまま食べることができます。

漬け込んで

肉、魚の下味をつける際、調味料と一緒に入れてください。

炒め物

香りをしっかりさせたい時は、先にひとさじ入れます。仕上げに入れても風味がよくなり、味がまとまります。

そのまま調味料として

ドレッシングに混ぜたり、たれやスープなどにひとさじ入れます。焼き物の上にそのままのせて食べても美味しいです。

煮込み

調味料と一緒にひとさじ入れてください。カレーやシチューはお好みの量を仕上げに入れてください。

のせて焼く、蒸す

バケットや殻付き牡蠣、その他いろいろな材料の上に調味料と一緒にのせオーブンやトースターで焼きます。

牡蠣 カレー ボンゴレビアンコ



主婦が開発しました!


「ビバ・ガーリック」は、主婦のグループが、自分たちの声を生かして考え出した商品です。

とってもおいしくて栄養のある「にんにく」も、まな板や、包丁につく匂いや食べたあとに残る匂いが気になります。何とかにんにくの旨味だけを便利に活用できないか、研究に研究を重ね、試行錯誤しながら6年の歳月を費やして完成しました。

自分たちが納得できる商品をと思い、すべて手づくりしているため沢山は作れませんが、お料理好きな方、健康でいたいと願っている方のために作り続けています。



      
名称 ニンニク加工品
原材料名 ニンニク、オリーブオイル、食塩
内容量 250g
保存方法 冷暗所にて常温で保存してください。
※開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。
賞味期限 製造日から常温で1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:455kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:39.4g、炭水化物:20.8g、食塩相当量:1.0g  
販売者 有限会社 大輪


セット商品、大輪のその他の商品から


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オリーブオイルの中のきざみニンニクをスプーンで一杯!野菜炒めに魚にアサリにカレーにガーリックライスにと手軽に簡単に使えて重宝しています。以前に外国製のものを使い冷蔵庫に入れていてもすぐに味が変わってしまった経験から少し心配しましたが商品化するまで6年という説明に納得の使い勝手で美味しくいただいています。

最近のコメント

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雨上がりの小道

朝、散歩しているとカタツムリやナメクジにたくさん出会います。

今は、出会いの季節です。

果樹 山林 庭木 剪定 鋸 のこぎり ノコギリ 園芸 造園 天寿 剪定鋸 替刃 300mm 5枚×沖縄県配送不可

 

2022年5月30日 (月)

KIRKLAND カークランド オーガニック キヌア 2.04kg

パセリをほおっておいたら花が咲いてしまいました。虫もよって来ています。

 

2022年5月28日 (土)

本日の国際宇宙ステーション

20:21~20:24の動き

北北東の低空でした。

 

2022年5月23日 (月)

1日分のビタミンEとたっぷりの食物繊維がとれるアーモンドミルクの砂糖不使用タイプ OHAYO 昔なつかしアイスクリン 150ml 24個 クリスマス 差し入れ お歳暮 御年賀

アンジェラと真珠貝です。

たくさんの花を咲かせてくれました。

 

2022年5月13日 (金)

5月11日のハロとタンジェントアーク

朝方ですが、タンジェントアークがよく見えました。

アンシャープマスクで強調すると、不自然ですがこんな感じです。

 

2022年5月 8日 (日)

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GWあけ、ウィミーの大きさが19cmでした。

2022年5月 5日 (木)

黒点が発達しています

本日の黒点

Hα-2Aで撮影。マイクロ・フレアが見られます。

エラーマン・ボムといいます。

2022年4月20日 (水)

私の地域にいる動物たち

道ばたにいる動物たちです。

2022年4月17日 (日)

モモイロタンポポ 開花

朝2時間ぐらいで花びらが開きます。

午後は4時頃には、花びらを閉じ始めます。

花びらが回転するように開きます。右巻き/左巻きが混在しています。

規則性は、ないみたい。

「世界が驚く日本のすごい科学と技術」4月30日発行

左巻健男編著

私は分担執筆をしています。

月末には、本屋さんに並ぶでしょう。

 

2022年4月13日 (水)

鴻巣 チューリップまつり

今年も行ってきました。

10日、とても天気がよく、最高でした。

2022年4月 3日 (日)

桜3 こだま千本桜

埼玉県・児玉町の川沿いに5km、1100本の桜並木。模擬店も出て、たくさんの人手でした。

往復すると10kmになるので、途中で戻ってきました。

 

桜2 壁のような桜

太田市の江田館跡の桜は、巨大です。

まるで壁のよう。手前(100mほど)の車の大きさと比較してください。

中に入ると四方は桜に囲まれて、素晴らしいです。

しかし、指定史跡になっているので、見学のみです。

 

桜1 熊谷さくらまつり

荒川の土手に菜の花と桜がとてもきれいでした。

模擬店も多く、たくさんの人でです。

 

2022年3月28日 (月)

1日で いろんな雲 KH波、彩雲など

いろんな雲が3月27日でした。

朝は、波状高積雲がケルビン・ヘルムホルツ波みたい

昼には、巻層雲による光環

昼過ぎ、層積雲の雲底がとても不安定

夕方は、彩雲でした。

 

 

«スバルのターボ車の欠点

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